Vind een ander programma
Master
Fac. Health, Medicine and Life Sciences
Wil jij bijdragen aan het ontwikkelen van nieuwe oplossingen op het gebied van voedsel en voeding, om zo de gezondheid van mensen te verbeteren, ziektes te voorkomen en te behandelen? Wil jij weten hoe een gezond voedingsmiddel verandert van een idee, naar een product dat op de markt gelanceerd wordt? Wil je betrokken zijn bij het creëren van commercieel levensvatbare voedingsmiddelen, die lekker en gezond zijn? Dan is Health Food Innovation Management misschien wel de perfecte master voor jou.
De master focust zich op het innovatieproces in de voedingsmiddelen- en drankindustrie. Dat doen we aan de hand van vier belangrijke disciplines: diepgaand begrip van voeding en gezondheid, consumentenwetenschap, bedrijfs- en ondernemerschap en levensmiddelenwetgeving.
Je leert hoe je je achtergrond in gezondheid en voeding gebruikt om nieuwe, rendabele en gezonde voedingsmiddelen te ontwikkelen. Als je klaar bent met de masteropleiding heb je alle kennis in huis om een succesvolle carrière in de voedingsindustrie te starten. Maar ook carrières in consumenteneducatie, bij een NGO of op het gebied van wetenschappelijk onderzoek naar voeding en gezondheid horen tot de mogelijkheden.
We geven deze master op de Campus Venlo; een satellietlocatie van Universiteit Maastricht. Bij het curriculum horen ook bezoeken aan internationale beurzen en relevante bedrijven.
Fast facts
- Enige opleiding ter wereld in zijn soort
- Combineert de disciplines Nutrition and Health met Business and Management, Consumer Sciences en Food Law
- Ga voor een carrière in de ontwikkeling van voedselproducten of voedingsonderzoek
- Tweejarige fulltime master
- Engelstalig
- Start in september
- 12-14 uur, 4 uur werkgroepen en 18-20 uur zelfstandige studie
- Geïntegreerd academisch-industrieel leerprogramma
- Uitgebreide stage in de voedingsmiddelenindustrie, in Nederland of in het buitenland
- Je krijgt een MSc in Health Food Innovation Management
Meer info over deze opleidingVraag de brochure aan
Campus Tour Desktop - Villa Flora redirect
Campus Venlo tour
Bekijk onze campus en studentenstudio’s, midden in het centrum van Venlo!
Campus Venlo Tour
De aanmelddeadline komt eraan
Heb je interesse in een master van de Faculty of Health, Medicine and Life Sciences? Houd er dan rekening mee dat de aanmelddeadline voor EU- en niet-EU-aanmelders eraan komt. Wacht niet langer en schrijf je nu in. Alle informatie over toelatingseisen en inschrijven vind je in het menu.
Volg onze studenten op Instagram
Iris Rodriguez Gelis and Sneha Rajeshirke,studentambassadeurs Health Food Innovation Management
@um_hfim
"Benieuwd hoe je gezondheid, voeding en business op een innovatieve manier kunt integreren? Volg onze reis en krijg een authentiek kijkje in het academische, studenten- en stadsleven in Venlo!”
Heb je een vraag over Health Food Innovation Management? Stuur Iris en Sneha een DM!
Premaster Health Food Innovation Management
Geïnteresseerd in deze masterstudie, maar voldoe je nog niet aan de eisen? Misschien is onze premaster in Venlo wat voor jou!
Health Food Innovation ManagementPremaster opleiding
Werk samen, over vakgebieden en culturen heen, zodat je doordachte risico's kunt nemen. Zonder dit is er geen vooruitgang.
Read the full story
Vincent van Buul, alumnus Health Food Innovation Management
Ik wil meer bewustzijn creëren over duurzame voedselkeuzes. Bijvoorbeeld via grote organisaties of het gebruik van social media.
Read the full story
Anouk van Weert (Nederland), Health Food Innovation Management
HFIM biedt mij de unieke mogelijkheid om m’n interesses in business management te combineren met gezondheid en voeding.
Read the full story
Roxana De Sousa Garcia (Venezuela), Health Food Innovation Management
Mijn droom is om bij een startup in voedingsinnovatie te werken en die te laten groeien.
Read the full story
Ana Pereira (Portugal), Health Food Innovation Management
Niet iedereen in onze master eet superfoods en havermout als ontbijt
Read the full story
Linde Rademakers (Nederland), Health Food Innovation Management
Ik vond het fijn dat de masteropleiding in Venlo meer dan één discipline bevat.
Read the full story
Michelle Weijzen (Nederland), Health Food Innovation Management
Tijdens mijn studie leerde ik hoe je voedingsgerelateerde zaken vanuit wetenschappelijk oogpunt aan kunt pakken.
Read the full story
Karin Lenssen (Nederland), Health Food Innovation Management
Studenten vlogs
HFIM - Student vlogs
Life@UM
Ontdek hoe het is om in Venlo te wonen en studeren:
- wonen in Venlo
- sporten & buitenactiviteiten
- neem deel aan een virtuele rondleiding langs de campus
Check out 'Student life inVenlo'
Praktische informatie
Op onze webpagina’s vind je meer info over praktische kwesties en UM-regelingen, zoals:
- beurzen
- accommodatie
- visa en verblijfsvergunningen
Ga naar praktische informatie voor aankomende studenten
Vragen?
Neem voor algemene informatie contact met ons op:
Chat met ons(ma - vr van 08:30 tot 17:00)
+31 43 388 5388
study@maastrichtuniversity.nl
Voor meer info over de inhoud van een opleiding kun je naar de contactpagina van de opleiding gaan of een brochure bestellen.